Ingredientes:
Ciruelas
Helado de Vainilla
Sal
Azucar
Aceite vegetal (Maiz)
Preparación:
Cepilla ligeramente las ciruelas cortadas en cuartos, sin semilla, maduras y firme con aceite vegetal, ponlas a un lado de la barbacoa, donde no le pegue mucho el fuego, solo calor indirecto, hasta que comience a dorarse.
Voltear las ciruelas y seguir en la barbacoa hasta que se doren por ambos lados.
Servir con helado de vainilla con un poco de azúcar y una pizca de sal
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